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Die 1902 gegründeten Artisans Vignerons d’Yvorne, kurz AVY, sind heute eine innovative Winzergenossenschaft, die mit der Zeit geht, stets darauf bedacht, außergewöhnliche Waadtländer Weine zu produzieren und dabei die unser anvertraute Natur zu bewahren und schützen.
Unser dynamisches, passioniertes Team vinifiziert und vermarktet die Produktion der 120 Mitglieder der Genossenschaftskellerei, voller Stolz auf unsere Winzer und unser Terroir.
Unsere Weine stammen zur Hauptsache aus der prestigeträchtigen Appellation Yvorne Chablais AOC. Chasselas, aber auch Rotweine, weiße Spezialitäten und zeitgemäße Kreationen, die Sie begeistern werden.
Yvorne besteht aus einem Mosaik verschiedener Terroirs, geschaffen von Zeit und Klima. Von unseren Winzern gehegt und gepflegt, verleihen sie unseren Crus eine bemerkenswerte Komplexität, die von unseren Önologen noch veredelt wird.
Wir keltern die Ernte von 55 Hektar Weinbergen der insgesamt 160 Hektar Weinberge, die zum Produktionsgebiet gehören. Die Weinberge bestehen zum größten Teil aus Chasselas-Trauben, aber auch aus edlen weißen Rebsorten (Doral, Viognier, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Blanc) und natürlich aus edlen roten Rebsorten (Pinot Noir, Gamay, Gamaret, Garanoir, Cabernet Franc, Galotta, Divico, Mara und Diolinoir).
Wir verbinden Tradition und Moderne und versuchen Jahrgang für Jahrgang, Sie mit der Exzellenz unserer Produktion zu verzaubern. Eine Qualität, die jedes Jahr anerkannt und prämiert wird!
Yvorne "Tradition" Sélection Terravin Chablais AOC
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